おうちごはんシリーズ②　夏バテ解消！夏野菜を食べよう！～オクラとろとろぶっかけそば～

おうちごはんシリーズ②
夏バテ解消！夏野菜を食べよう！～オクラとろとろぶっかけそば～

“オクラを食べよう♪”

お手軽かんたん料理♪「オクラとろとろぶっかけそば」！

夏におすすめのおいしいおうちごはん。
ひつじんたちも大好きな夏野菜のオクラを使ったよ！

＜材料はこれだけ！＞

A　オクラ10本につき、めんつゆ30ｍｌと水70ｍｌ（3：7の割合）
B　そば
＊お好みでトッピング用に大葉

＜作り方＞
①Aをミキサーにかけてオクラとろろをつくります。
②Bの麺を茹でて①を上からかけるだけ！

オクラの上の部分は包丁でとります。
畑で採れた新鮮なオクラなので茹でたりせずそのままミキサーへ♪

ミキサーにオクラが絡みやすいので、回転を調整します。
そばもお好みのかたさに茹でて♪

これで完成～！「オクラとろとろぶっかけそば！」

お好みで大葉をちぎってトッピング♪ めんつゆをかけて食べたらおいしいよ！

ちょっと奮発して買ったミキサー、「Vitamix（バイタミックス） PRO750」。

5種類のプログラムモードがあって、スムージーやスープも材料をインしたら、

後はスイッチひとつで料理が完成するよ！

氷も粉砕できるので重宝しています♡

“お値段高めだけど おすすめ高級ミキサー”

“新しいものがでてた！”